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舌尖上的战争
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这是一部保卫百姓生命健康的力作，这是一部关系到千家万户舌尖食品安全的必读书，凡是人都要食人间烟火，都要靠米、面、油、蛋、肉、奶、菜等维持生命，然而，通向舌尖的各个渠道却成了逐利的空间，舌尖上危机四起，要案迭出，最终在中国全面爆发了舌尖上的战争：地沟油、瘦肉精、注水肉、假酒、、毒奶粉、毒馒头、镉大米、假鱼翅、假矿泉水、假饮料、劣质罐头、劣质香肠……几乎所有种类的食品中都充斥着假货，触目惊心，让国人防不胜防，张口欲食，心生隐忧，人们的期望值和心理承受能力降至到冰点……“舌尖上的中国迎来百毒盛开的时代”网民的调侃之词，道出了严酷的食安现状，谁能百毒不侵？谁又能麻木不仁？一批又一批有识之士站了出来，向造假、售假宣战，一个又一个假窝点却又死灰复燃，舌尖上的战争烽火硝烟正浓、刀光剑影正烈……除引起国人警醒，还为国人准备了食品抗毒良剂《食品安全防范101法》，以助炼就百毒不侵之躯。
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作 者：
刘千生 李婍 许久东
ISBN：
9787506369343
出版时间：
2013年7第1版
开本：
170×240
作品概述
这是一部保卫百姓生命健康的力作，这是一部关系到千家万户舌尖食品安全的必读书，凡是人都要食人间烟火，都要靠米、面、油、蛋、肉、奶、菜等维持生命，然而，通向舌尖的各个渠道却成了逐利的空间，舌尖上危机四起，要案迭出，最终在中国全面爆发了舌尖上的战争：地沟油、瘦肉精、注水肉、假酒、、毒奶粉、毒馒头、镉大米、假鱼翅、假矿泉水、假饮料、劣质罐头、劣质香肠……几乎所有种类的食品中都充斥着假货，触目惊心，让
编辑推荐
舌尖上的中国正在遭到百毒之侵，舌尖上的中国我们还能吃什么？谁是真正的制毒造假凶手？谁又能逃避有读食品的侵害？破译有毒食品密码，揭秘食品安全黑幕，《食品安全防范101法》以助炼就百毒不侵之身。（以上内容用大字放封面显著位置）
作者简介
刘千生:刘千生，汉族，河北省石家庄市井陉县人。中国作家协会会员，现任石家庄市作家协会副主席。1986年毕业于廊坊师范学院中文系。务过农、打过工、经过商。跋涉仕途二十余载，曾任局长、书记、校长等职。著有小说、散文、报告文学、长篇人物传记等多部专著问世。获得过新闻、文学、电视文艺的各类奖多项。曾为官场仕途一过客，而今商海泛舟亦从容。自信文字不是蜜，但能粘住一切的创作格言，崇尚“从世俗中来，到灵魂中去”的创作理念，更信天道酬勤。李婍:中国作家协会会员，国家一级作家，河北省作家协会理事、河北文学院签约作家。出版女性文化图书《莫问奴归处》、《红楼女儿梦》、《胭脂魅》、《隔岸女人花》，即将出版女性文化图书《对镜贴花黄》、《那些妈妈教我做的事》。另出版长篇小说《紫月亮》，散文集《人生旅途》《紫陌红尘》《夜在窗外》《五个人的天堂》等。许久东:中国作家协会会员。著有长篇小说《旭氏家族的女人们》、诗歌集《无果花与无花果》、报告文学集《又一条黄河》、《金之光》、长篇报告文学《铁骨春秋》等。创作的电视系列剧《记者故事》（合作）在央视并多家电视台播出。曾获“河北省优秀报告文学作品奖”、“河北省文学新秀奖”、河北省“五个一”工程奖等奖。
